Nourriture de pique-nique que les enfants adoreront: préparez un panier sain et sans danger

Manger à l'extérieur est spécial pour les enfants, mais emballer la nourriture et la garder en sécurité par temps chaud peut sembler un peu délicate. Ne laissez pas ça vous arrêter. Avec nos suggestions de menus et nos conseils de sécurité alimentaire, votre pique-nique sera une promenade dans le parc!

Par Karen Cicero de Parents Magazine

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Planifier un pique-nique

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Ericka McConnell

Planifier un pique-nique

Manger à l'extérieur est spécial pour les enfants, mais emballer la nourriture et la garder en sécurité par temps chaud peut sembler un peu délicate. Ne laissez pas ça vous arrêter. Avec nos suggestions de menus et nos conseils de sécurité alimentaire, votre pique-nique sera une promenade dans le parc!

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Bouquets De Sandwich

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Ericka McConnell

Bouquets De Sandwich

Les mini-sandwichs aux garnitures assorties (comme la dinde et le suisse, le fromage à la crème avec des légumes et le Nutella) sont amusants pour les petits enfants. Rendez-les un jour à l’avance et conservez-les au réfrigérateur. Rangez-les dans un récipient entre des couches de papier ciré pour éviter leur dessèchement.

Préparation: 20 minutes

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Gagnez du matériel pour bébé!

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Melon Swizzlers

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Melon Swizzlers

Les enfants adoreront ces boules de cantaloup, de miellat et de melon d'eau sur une paille et recevront une portion de fruit. Préparez-les juste avant de vous rendre au pique-nique, car les fruits ont tendance à perdre de la vitamine C après la coupe.

Préparation: 20 minutes

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Transport idéal

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Gracieuseté de Rubbermaid

Transport idéal

Ce Rubbermaid Take-Along long et peu profond est idéal pour transporter les brochettes et les sandwichs au parc. Sans BPA, il est vendu à environ 3 $ par les chaînes de magasins Wal-Mart, Target et d'épiceries.

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Salade de pâtes A-B-C

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Ericka McConnell

Salade de pâtes A-B-C

Bien que cette délicieuse salade de pâtes puisse être préparée rapidement, n'hésitez pas à la fouetter un jour ou deux avant le pique-nique et à la conserver au réfrigérateur. Apportez une vinaigrette supplémentaire à mélanger à la salade de pâtes avant de la servir car elle a tendance à sécher rapidement.

Préparation: 15 minutes

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Contenants parfaits

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Gracieuseté de Progressive International

Contenants parfaits

Le grand récipient de 5 tasses de Progressive est idéal pour transporter de la salade de pâtes au parc. Les trois conteneurs de l'ensemble "s'effondreront" lorsqu'ils seront vides, ils prendront donc moins de place. 15 $, amazon.com

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Punch Fruité

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Ericka McConnell

Punch Fruité

Congelez les fruits pour ce coup de poing avant de les emballer. Il va agir comme des "glaçons" pour garder la boisson froide.

Préparation: 5 minutes

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Gardez vos boissons au frais

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Greg Scheidemann

Gardez vos boissons au frais

Le punch est plus joli dans un pichet clair que vous pouvez poser sur la table de pique-nique. Mais il est plus facile de l'apporter au parc dans un grand thermos.

N'oubliez pas l'eauPuisque les jeunes enfants ne devraient pas boire plus de 6 onces de jus de fruits à 100% par jour, apportez une bouteille d'eau à tous les enfants et suggérez-leur d'utiliser la fontaine à eau. Quand il fait chaud, ils auront besoin de plus de liquide que d'habitude.

Gagnez du matériel pour bébé!

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Deux glacières valent mieux qu'une

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Andy Lyons

Deux glacières valent mieux qu'une

Si vous le pouvez, apportez deux glacières au parc. Placez les aliments périssables dans une glacière entourée de sacs de glace pour les garder au froid. Ouvrez le moins souvent possible. Conservez les boissons dans une autre glacière - ouvrez-la et fermez-la autant que nécessaire.

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Mains sales, nourriture sale

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Mains sales, nourriture sale

Il est extrêmement important que les enfants se lavent les mains avant de manger, surtout s'ils utilisent l'équipement de terrain de jeu. Idéalement, vous choisirez un parc avec une salle de bain avec de l'eau et du savon. Mais aussi des lotions antibactériennes ou des lingettes humides.

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Combien de temps avant que les aliments périssables se gâtent à la chaleur?

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Combien de temps avant que les aliments périssables se gâtent à la chaleur?

Une fois que vous avez servi des aliments périssables, vous pouvez les laisser en sécurité pendant une heure si la température est de 90 degrés ou plus. Vous avez environ deux heures s'il fait plus frais.

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N'oubliez pas…

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N'oubliez pas…

Outre la nourriture et les boissons, vous voudrez également apporter de la crème solaire au parc afin de pouvoir la réappliquer toutes les heures environ. C'est idéal pour attraper les enfants lorsqu'ils mangent une collation ou un déjeuner afin qu'ils soient moins instables.

Apportez deux sacs vides au parc pour votre poubelle. Éliminez tout aliment sorti de la glacière. Ayez un autre sac pour votre recyclage, au cas où le parc ne possède pas de bac spécial.

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